Anbefalet, 2019

Redaktørens Valg

Definition xanthin

Hvad er xanthin:

Xanthin er en krystallinsk kvælstofbaseret base, der findes i de fleste væv og organiske væsker (muskler, organer, urin) og også i visse planter (kaffe, urter, kakao).

Ordet "xanthine" kommer fra den græske xanthos, som betyder "gul".

I kroppen brydes aminosyrerne ned i nukleinsyrer, nukleotider og purinbaser (puriner). Sidstnævnte gennemgår en nedbrydningsproces i hypoxanthin, som ændrer sig til xanthin.

Til gengæld undergår xanthin virkningen af ​​et enzym kaldet xanthinoxidase, der omdanner sig til urinsyre . Både hastigheden og mængden af ​​urinsyre dannet fra purinerne afhænger af xanthinoxidase.

Tablet af xanthin gennem urin (hyperxanthinuri) reducerer væsentligt det materiale, der kræves for at omdanne xanthin til urinsyre, hvilket fører til en tilstand kaldet hypouricemia (plasma urinsyre mindre end 2, 5 mg%).

De tre store alkaloider af xanthiner er koffein (kaffe), theophyllin (te) og theobromin (kakao). Disse stoffer er til stede i kaffe, te, cola læskedrikke, kakao, smertestillende medicin, antihistaminer, blandt andre. De er fremstillet af planter af slægten Coffea L., Camellia sinensis eller the sinensis og theobroma cacau .

Populære Kategorier

Top