kreatin

Hvad er Kreatin:

Kreatin er en aminosyre syntetiseret i kroppen ved nyrerne, leveren og bugspytkirtlen, fra aminosyrerne glycin, arginin og methionin, og det findes også i fødevarer af animalsk oprindelse, især i rødt kød.

I muskler findes kreatin sædvanligvis i form af fosfocreatin, mens det i urinen er til stede som kreatinin og er blevet anvendt som et kosttilskud for at optimere udførelsen af ​​fysiske aktiviteter. En mand på 70 kg kan opbevare ca. 120 g kreatin, hvoraf 95% er i muskelvæv.

I muskelvæv kan kreatin opbevares i fri eller phosphoryleret form. Sidstnævnte spiller en vigtig rolle i muskelkontraktion, som opfører sig som et reservoir af energi, der anvendes i aktiviteter med kort varighed og høj intensitet.

ATP-molekyler i cellerne, der hovedsageligt fremstilles i mitokondrier, kan reagere med kreatin, der danner phosphocreatin + ADP. Når der er et pludseligt behov for ATP for muskelkontraktion, reverserer phosphocreatinkinase reaktionen for at opnå energi gennem ATP.